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金典總廚3年制中餐
特色教學 餐飲管理人才
以培養餐飲總監、餐飲部經理、廚師長、行政主廚等烹飪人才為目標。
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初高中生學技術 掌握一技之長
本專業以培養行政總廚、廚師長、烹飪技術型人才為目標,學生畢業后能勝任賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲...
學會西點制作,懂經營、善管理,并具備創業能力。通過兩年的系統學習,熟練掌握各項西點相關技能知識,達到...
以培養廚師長、行政總廚、烹飪人才、復合型廚政管理人才、具備獨立開店能力的人才為目標。學生畢業考核...
專業指導老師授課
緊跟餐飲市場,注重學生技能、素質培養。側重于動手實踐能力的培養。培養復合型專業烹飪技術人才。
培養精通各類面包、蛋糕、酥點等常用西點制品制作,注重學生職業素養的養成并具備一定的創新和創就業能力的...
培養國際西餐行業的廚師長,主廚等為目標,能夠熟練掌握德、意、法、俄等西式風味大菜制作技術、掌握西式...
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培養西點專業技術型人才為目標;具備獨立...
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